Облепиха

Облепиху вряд ли можно назвать очень красивым растением, поскольку она не имеет такого броского вида как многие её декоративные собратья. Это особо не примечательный кустарник, который вырастает не более 3-4 метров в высоту, издалека больше похожий на какое то хвойное растение. Листья у облепихи узкие и длинные, издалека очень похожие на толстые зелёные колючки. Если высадить несколько кустов в ряд, то может получиться неплохая живая изгородь. Однако облепиха ценится не за свой внешний вид, а своими плодами.

Облепиха и полезные свойства ее плодов

Плоды – это ягоды среднего размера, оранжевого цвета, иногда более красноватых оттенков. Ягоды облепихи называют кладезем витаминов и полезных микроэлементов, поскольку с ней могут соперничать только корень женьшеня и имбиря. Можно долго перечислять все полезные элементы, содержащиеся в ягодах облепихи, но на это может уйти отдельная статья. Можно только отдельно выделить огромное содержание витамина С, витамины В1, В2, Р, РР, К и Е, каротиноиды, каротин, железо, марганец и бор. Также в ягодах и коре облепихи содержится большое количество фитонцидов, дубильных веществ, и азотосодержащих соединений.

Ягоды растут на ветках огромными гроздьями. Плотно сидящие друг к другу плоды достаточно трудно собирать, но потраченные усилия с лихвой окупятся позже, когда из собранного урожая будут наготовлены различные полезные вкусности. Первый продукт, приготавливаемый из ягод облепихи – это облепиховое масло. Оно богато витаминами и оказывает благотворное влияние на печень человека. Даже после пережитых гепатитов, печень под воздействием употребляемого масла, быстро восстанавливается. Готовят из облепихи соки, варенья, джемы, сиропы, кисели, желе, мармелад и ещё много разных вкусных и полезный продуктов.

Посадка саженцев облепихи

Лучшим временем для высадки является ранняя весна. Поскольку облепиха это двудомное растение, высаживать необходимо сразу оба вида кустарника. Мужские кусты должны находиться метрах в пяти от женских. В этом случае всегда будет происходить естественное опыление, а, следовательно, растения будут плодоносить. Кусты лучше высаживать рядом с заборами, хозяйственными постройками или вдоль дороги. Но поскольку корневая система залегает не очень глубоко, необходимо позаботиться о том, что бы корни не травмировались, поскольку, даже повредив один корень, можно погубить всё растение.

Учитывая полезность этого растения, и возможность его высадки не загружая основные садовые площади, вопрос с посадкой облепихи не обсуждается – сажать всем!