Семена петрушки

Петрушка - пряно-ароматическим вид растения

Петрушка (с лат Petroselínum) — двулетнее растение из семейства зонтичных. Является пряно-ароматическим видом, широко выращивается практически на любой территории Украины и России. Высоко ценится за зелень, богатую витаминами, минералами, фитонцидами, эфирными маслами. Благодаря холодоустойчивости хорошо переносит заморозки до -7—9ºС, радуя сочной зеленью до поздней осени.

Различают корневые и листовые виды. Из корневых разновидностей наиболее известна Вассма — Сахарная, Урожайная, Харьковчанка и Seedera Урожайная. Листовая петрушка представлена Армавирской, Москраузе, Обыкновенной Листовой и Бордовикской.

Уход за петрушкой

Посев: Неприхотлива в уходе, но требует подсева каждые два года. Прекрасно уживается с другими культурами: капустой, картошкой, огурцами. Высаживают с предварительным трехдневным замачиванием семян на глубину около 1,5-2 см и междурядьями 10 см поздней осенью или ранней весной (в апреле). Высевают на плодородных суглинистых почвах, листовые сорта подкармливают азотосодержащими удобрениями, а корневые — фосфором и калием. Для непрерывного получения зелени следует сажать в три этапа: ранней весной, в июне и под зиму.

Можно выращивать петрушку в домашних условиях. Высаживают семена в ноябре в горшки, при этом лучше использовать корневые сорта. Ставят их на светлый подоконник и поливают раз в неделю для получения через 15-20 дней зелени к срезке.

Уход: Регулярный обильный полив обеспечивает быстрый постоянный рост молодой зелени. Уход заключается в прореживании, прополке, подкормке и поливе. Для получения крупных корнеплодов рекомендуется двойное прореживание. Первое производят сразу после всходов, делая расстояние между ростками 2,5 см, второе — через две недели, соблюдая границы в 4-7 см.

Осенью часть корнеплодов возможно оставить для получения ранней зелени. При укрытии на зиму листвой и обильном мульчировании петрушка способна перезимовать и дать весной первые витамины к вашему столу.

Применение: Ароматная пряность к горячим первым блюдам, салатам и мясным закускам. Свежезамороженная зелень также сохраняет свои питательные свойства в течение нескольких месяцев. Содержит эфирные масла, соли кальция, калия, железа, углеводы и комплекс витаминов.

Семена
Выбрать способ отображения товаров:
Сортировать по:
цене
рейтингу
названию
К сожалению в этой категории нет товаров
но мы думаем что Вас могут заинтересовать
Семена
Перейти