Семена капусты

 Полезные вещества и витамины капусты

Свежеснятая с грядки капуста белокочанная содержит аскорбиновой кислоты такое же количество, как у лимона, в ней также много других витаминов и полезных веществ, в том числе тартроновая кислота, предупреждающая развитие ожирения.

Лучшими поздними сортами считаются Украинская осень, Белорусская, Амагер, Слава и Чуркус. Ранние сорта — это Июньская, Первый сбор.

Сорта капусты

Брюссельская капуста
Брюссельская капуста представляет собой множество маленьких кочанов, расположенных в пазухах капустных листьев. По агротехнике выращивания не отличается от капусты белокочанной. Это чрезвычайно холодостойкий сорт капусты – на грядках остаётся даже до декабря.

Савойская капуста
Имеет много схожего с белокочанной капустой поздних сортов по агротехнике выращивания и внешнему виду, отличается от неё более интенсивной зеленой окраской и гофрированной поверхностью, а также более высоким содержанием витаминов и питательных веществ. Отличается как морозо- так и засухоустойчивостью. На грядке сидит до самых морозов. При уборке на кочане оставляют по паре кроющих листьев для лучшего хранения.

Краснокочанная капуста
От капусты белокочанной отличается цветом, лучшим сроком хранения и высокой транспортабельностью. Размер кочана - меньшего размера по сравнению с белокочанной.

Сорта капусты краснокочанной — Лангедейкер, Топаз, Сицилия фиолетовая, Ворокс, Марс.

Брокколи
Так брокколи является разновидностью цветной капусты, агротехника их выращивания очень схожа. Отличается более высокой скороспелостью и урожайностью, а также меньшей требовательностью к условиям выращивания, чем капуста цветная. Посадки не загущают, так как в таком случае головки совсем не образуются.

Кольраби
Кольраби — это капуста, которая представляет собой стеблеплод. По своему вкусу он напоминает кочерыгу, только более нежную и сладкую. Кольраби имеет повышенную потребность к влаге, отличается скороспелостью и холодостойкостью.
Раннеспелые сорта, отличающиеся наибольшей ценностью — Деликатесная белая, Венская белая, Квиксар, Венская синяя, Гигант.

Цветная капуста

У цветной капусты цикл развития - однолетний. В год посадки она образует продуктовый орган — головку, состоящую из множества плотно расположенных между собой побегов с зачатками соцветий. Требовательна к наличию влаги.
Капуста цветная имеет тонкую клеточную структуру и благадаря этому её усвоение в организме человека лучше, чем всех других видов. Она легче переваривается, чем белокочанная, не раздражая желудок. Полезна при заболеваниях желудка и в детском питании.

Пекинская капуста
Пекинскую капусту часто называют китайской или петсай. Пекинская капуста называется также салатной, или китайским салатом, т.к. её листья напоминают листья салата.
Это овощная культура, травянистое растение из семейства Капустные. Является подвидом репы.

Семена
Выбрать способ отображения товаров:
Сортировать по:
цене
рейтингу
названию
К сожалению в этой категории нет товаров
но мы думаем что Вас могут заинтересовать
Семена
Перейти