Семена бамии

Бамия, окра, гомбо - южное растение родом из Африки или Индии, мнения ученых расходится. Положительные попытки вырастить ее в России делают культуру всё более популярной. Бамия богата полезными веществами, за которые ее ценят. Витамины, белок, каротин, соли калия наполнят организм при употреблении этого растения. Из семян добывают масло, схожее по составу и свойствам с оливковым. Бамия применяется в народной медицине как придающая силы, улучшающая общее состояние организма.

Бамия – описание и характеристика

Это однолетнее, теплолюбивое, высокорослое растение до двух метров. В средней полосе рекомендована посадка в теплице. В теплых областях бамию высаживают рассадой в грунт в июне. Для прорастания требуется температура выше пятнадцати градусов, тогда всходы появятся в течение пятнадцати дней. На постоянное место бамию высаживают на расстоянии полуметра друг от друга. Растение плохо переносит засуху, но и не требует обильного полива. При размещении в теплице, воздух постоянно должен циркулировать, без повышенной влажности и перегрева. Через два месяца уже появятся плоды, пригодные в пищу. Хранятся они плохо, поэтому сразу после снятия их едят или маринуют. Урожай можно снимать до заморозков. В период начала плодоношения растение нужно подкармливать.

В пищу употребляют перцеобразные зеленые плоды от десяти до двадцати сантиметров. Быстро развиваясь, они пригодны в пищу уже через три дня. Через неделю становятся коричневыми, грубыми, без пищевой ценности. Молодые плоды используют в тех же рецептах, что и зеленый горошек. Из «перезревших» получают заменитель кофе без кофеина, масло и семена.

Полезные свойства бамии

Бамия – это лучшее растение для вегетарианца, содержит полезные вещества и растительный белок в больших количествах. Фолиевая кислота в составе бамии рекомендована беременным женщинам. Слизь растения регулирует сахар в крови. Бамия понижает уровень холестерина. Благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт, способствует снижению веса, уменьшает риск раковых заболеваний ЖКТ. Бамия повышает жизненный тонус и добавляет сил.

Семена
Выбрать способ отображения товаров:
Сортировать по:
цене
рейтингу
названию
К сожалению в этой категории нет товаров
но мы думаем что Вас могут заинтересовать
Семена
Перейти